主料 1种
猪腰条肉
1斤
辅料 6种
料包1袋盐适量酱油适量熟色拉油适量葱花适量姜块适量
烹饪步骤 8步
步骤1
猪腰条切成大块,放入锅内,加清水没过,加入料包1袋(里面有花椒大料八角桂皮陈皮香叶),放入姜块,料酒,老抽,中火炖。
步骤2
用筷子扎一扎肉,能扎动就可以了。
步骤3
挑出晾凉。
步骤4
切片。
步骤5
放入葱花,可以多放些。
步骤6
加入花椒粉,海天酱油。
步骤7
倒入熟色拉油,上锅蒸15分钟。
步骤8
出锅,开动吧!
主料 1种
猪腰条肉
1斤
辅料 6种
料包1袋盐适量酱油适量熟色拉油适量葱花适量姜块适量
烹饪步骤 8步
步骤1
猪腰条切成大块,放入锅内,加清水没过,加入料包1袋(里面有花椒大料八角桂皮陈皮香叶),放入姜块,料酒,老抽,中火炖。
步骤2
用筷子扎一扎肉,能扎动就可以了。
步骤3
挑出晾凉。
步骤4
切片。
步骤5
放入葱花,可以多放些。
步骤6
加入花椒粉,海天酱油。
步骤7
倒入熟色拉油,上锅蒸15分钟。
步骤8
出锅,开动吧!