羊肉排骨炖萝卜的做法

食材用量

羊排骨2根

红皮萝卜三个

大葱1根

豆瓣酱1勺

老抽1勺

盐1勺

大蒜4瓣

香葱2根

详细步骤

步骤一

羊排用水泡去血水

步骤二

大蒜和大葱切小，锅里放油爆香葱蒜

步骤三

再加入豆瓣酱爆香。

步骤四

再加入羊排翻炒均匀，加一勺翻炒均匀

步骤五

加一勺老抽翻炒均匀加适量热水，然后放入到电压力锅内压熟。

步骤六

萝卜块放入锅底，羊排煮熟后倒入到萝卜内，加适量盐，把萝卜煮熟。撒上葱花即可。