步骤/方式1
取一盏燕窝,用矿泉水或纯净水浸泡4小时
步骤/方式2
泡发好的燕窝去除细毛和杂质再换水清洗干净
步骤/方式3
将燕窝顺纹理撕开撕成一条条的,备用
步骤/方式4
将一个木瓜去皮去籽切丁,备用
步骤/方式5
将挑好的燕窝入炖蛊并加入纯净水刚好没过燕窝1-2厘米即可
步骤/方式6
大火将锅中水烧开,转小火隔水炖煮30-40分钟.
步骤/方式7
在还剩10分钟时加入3粒冰糖和木瓜,继续炖煮
步骤/方式8
将炖好的燕窝放入杯中慢慢的倒入120毫升牛奶
步骤/方式9
美味的木瓜牛奶炖燕窝就完成了