牛干巴的做法

步骤/方式1

食材清单

牛干巴 200g 、 小米辣两个、干辣椒8个左右、生姜3片、大蒜5/6粒切开、花椒一大勺。

步骤/方式2

油热后小火翻炒小米辣、干辣椒、生姜片、蒜片、花椒。

步骤/方式3

加入牛干巴翻炒熟，加入半勺鸡精。

步骤/方式4

出锅装盘。