如何做豆腐鲫鱼汤

步骤/方式1

食材：豆腐 200克 、 鲫鱼 一条 、 食用油 100ml 、 盐 10克 、 金针菇 150克 、 胡椒粉5克，5片姜

热锅下油炒5片姜片

步骤/方式2

炒香放入鱼煎

步骤/方式3

两面煎熟后加入500ml水

步骤/方式4

大火煮沸后加10克葱

步骤/方式5

盖上盖子煮至汤微白

步骤/方式6

放入5克盐

步骤/方式7

放200克豆腐煮沸

步骤/方式8

放150克金针菇起锅

步骤/方式9

加入5克胡椒粉调味，5克葱花点缀即可