区别就是两者词性是不一样的，具体的不同如下
japan's为名词所有格，中文意思是日本的
Haruki Murakami is Japan's best-selling author.
japanese为形容词和名词，中文意思是n.
日本人;日语;
adj.
日本的;日本人的;日语的;日本文化的;
例句
Many corporate methods have been adopted by American managers in imitation of Japanese practice.
美国的管理人员效仿日本人的做法，采用了很多经营公司的方法。
