蒜蓉黄桃酱的做法

用料

黄桃 8个，蒜蓉适量，柠檬汁 少许，冰糖 适量，白砂糖 适量

步骤

1.黄桃削皮、去核切成块状！

2.切块约切越大，直接将黄桃打碎了！

3.将打碎的黄桃倒入锅中，挤入少量柠檬汁和蒜蓉，加少量水不断搅拌！大火烧开后，转小火煮…加入适量白砂糖和冰糖（甜度根据个人口味）……小火慢炖期间一定要不停搅拌，防止粘锅！直到水分靠干粘稠，黄桃颜色变半透明状，即可关火出锅

4.装瓶中放凉冷藏保鲜即可～