山苜楂,中文通用名称“长蕊石头花”,别名:山麦楂、山蚂蚱菜,霞草,山苜楂被称为“山珍野蔬”,因为它的生存环境要求很高,只生长在高山上,拥天地之灵气,吸取大山之精华,沐娇阳之恩宠,得雨露之滋润,山苜楂不但味道鲜美,而且营养丰富。