主料
皮皮虾500克
辅料
姜蒜末50克
料酒20毫升
花椒5克
干辣椒10克
精盐3克
小葱20克
步骤1
皮皮虾用牙刷清洗干净沥干水份备用 热油爆香花椒粒后滤出 下入皮皮虾煸炒
步骤2
炒至皮皮虾变红并且虾皮发干 淋入少许料酒 加入姜蒜末
步骤3
加入干红辣椒 加入盐 起锅前加入香葱即可
主料
皮皮虾500克
辅料
姜蒜末50克
料酒20毫升
花椒5克
干辣椒10克
精盐3克
小葱20克
步骤1
皮皮虾用牙刷清洗干净沥干水份备用 热油爆香花椒粒后滤出 下入皮皮虾煸炒
步骤2
炒至皮皮虾变红并且虾皮发干 淋入少许料酒 加入姜蒜末
步骤3
加入干红辣椒 加入盐 起锅前加入香葱即可