杨桃要怎样吃最正确

1.直接食用：洗干净后用刀削掉薄薄的一层硬边，切去头部和尾部，再将杨桃切成薄薄的五角星片，就可以直接食用了。既可以在杨桃上撒点盐，起到杀菌作用，又可以在杨桃上撒一些白糖或红糖，使之更加美味。

2.蒸食：将杨桃去核切块，把牛奶、糖一起煮至糖溶，加入打散的蛋液拌匀，倒入杨桃块，蒸至凝固即可食用。

3.煮粥：将杨桃去皮洗净切成块，把它放在锅中，准备适量的芡实和糯米，淘洗干净后，倒入锅中，加足量清水，加热熬煮，出锅前加少量白糖即可食用。