原料:梭子蟹一个、方便面一包、生抽适量、胡椒粉适量、葱五根、川椒三根、姜少许。
做法步骤:
第1步、梭子蟹洗净切适当大小的块,葱姜切丝,方便面备用
第2步、锅烧热入油烧热下入螃蟹煎制外壳焦黄
第3步、下入葱姜,川椒煸香,加入胡椒粉和生抽调味,盛出备用
第4步、锅做水烧开下入方便面煮制8分熟捞出控水备用,
第5步、煮好的面加入碗中,炒好的螃蟹加盖上面入开水锅蒸5分钟即成。
原料:梭子蟹一个、方便面一包、生抽适量、胡椒粉适量、葱五根、川椒三根、姜少许。
做法步骤:
第1步、梭子蟹洗净切适当大小的块,葱姜切丝,方便面备用
第2步、锅烧热入油烧热下入螃蟹煎制外壳焦黄
第3步、下入葱姜,川椒煸香,加入胡椒粉和生抽调味,盛出备用
第4步、锅做水烧开下入方便面煮制8分熟捞出控水备用,
第5步、煮好的面加入碗中,炒好的螃蟹加盖上面入开水锅蒸5分钟即成。