放在冰箱冷藏,一般可以存放三天左右。但是在冰箱里面保存会软化,泡芙的表皮,原本脆脆的口感就会降低,而变成软塌塌的口感。口感略有不佳。而且如果长期在冰箱保存,可能会滋生细菌。奶油容易变质,放久了,吃了对身体不好。