抄手馅用猪肉、鸡肉、虾肉都可以
1. 猪肉馅:这个馅料需要用到的食材有猪肉、生姜、鸡蛋、生抽等。用这个馅料做出来的包抄手吃起来的时候比较鲜甜,如果能够在包抄手的汤里面加入一些辣椒和葱花,吃起来的时候又辣又鲜,很是可口,吃了一碗,还想再来一碗。
2. 鲜虾馅:这个馅料需要用到的食材有五花肉、虾仁、姜末、鸡蛋等。相对于猪肉馅里面增加了虾仁,所以用这个馅料包出来的包抄手口感会更鲜美,香味更浓。
3. 鸡肉馅:这个馅料需要用到的食材有松茸、鸡胸肉、肥肉、鸡蛋、葱末、姜末等。用这个馅料包出来的包抄手鸡肉以及松茸的香味都很浓,一口咬下去,嘴里都是满满的香气,令人都忍不住想咬舌头。