食材明细
主料
小麦粉50
玉米面粉50
辅料
烤肠2个
鸡蛋1个
油条2条
葱花适量
配料
十三香适量
盐适量
甜面酱适量
油适量
煎麦果的做法步骤
1.备好用料，鸡蛋不用打开的。香肠买烤肠或者火腿肠都可以，我自己买错了。油条切成小段，葱花切小
2.锅烧热，先煎一下香肠
3.小麦粉和玉米粉，加水，搅拌成可以自由流动的面糊。一边加一边调，不会倒太多。
4.锅烧热，倒入少许油，将面糊倒入锅内，晃动锅子将面糊均匀裹圆。待面糊干爽，打入一个鸡蛋。将鸡蛋搅拌散，涂在的上面。蛋液凝固，饼的边缘翘起，用铲子铲起，将饼反过来
5.涂上甜面酱，撒上葱花
6.放入香肠和油条
7.简单又方便，想吃就做。
温馨提示
面粉的量，看锅的大小，不可以太厚哦，太厚就难吃了。
