干红萝卜丝怎么做好吃

可以蒸熟之后凉拌。

食材：萝卜丝，大蒜，食用油，香葱，面粉

具体做法：1.将胡萝卜、香葱清洗干净，大蒜剥去表皮；将大蒜、香葱切碎。

.2.将胡萝卜丝里倒入1勺食用油搅拌均匀，再倒入面粉搅拌均匀

3.蒸锅中倒入适量清水，大火烧开后，将胡萝卜丝均匀平铺在蒸笼布上，继续大火蒸5分钟。

4.调味料汁，往大蒜、葱末碗中倒入1勺生抽、1勺米醋和1勺辣椒油，搅拌均匀

5.将胡萝卜丝倒入碗中，淋上调好的料汁即可