步骤1/7
先把切片面包放微波炉中高火3分钟,再翻面1分钟。然后用工具搅碎成面包糠。
步骤2/7
把猪里脊肉切成1厘米左右厚,然后用肉锤砸成这样的薄片,放入用黑胡椒和料酒调的汁水里腌制,最起码腌制20分钟。
步骤3/7
把腌制好的猪排沾上面粉
步骤4/7
然后再沾上一层鸡蛋液
步骤5/7
最后沾上面包糠,放入空气炸锅,200度,烤10分钟,然后翻面,再10分钟就差不多了。
步骤1/7
先把切片面包放微波炉中高火3分钟,再翻面1分钟。然后用工具搅碎成面包糠。
步骤2/7
把猪里脊肉切成1厘米左右厚,然后用肉锤砸成这样的薄片,放入用黑胡椒和料酒调的汁水里腌制,最起码腌制20分钟。
步骤3/7
把腌制好的猪排沾上面粉
步骤4/7
然后再沾上一层鸡蛋液
步骤5/7
最后沾上面包糠,放入空气炸锅,200度,烤10分钟,然后翻面,再10分钟就差不多了。