砂锅生啫鱼头煲中的啫字怎么念 是什么意思

砂锅生啫鱼头煲中的“啫”字读zhě。 相关字义： 啫：zhě、shì zhě：

1.〔～喱〕一种食品，果子冻。

2.方言，语气词，表示肯定、劝告（较婉转，姑娘们多用）：唔系～（不是的）。唔好动～（不要去碰它啊）！ shì： 古同“嗜”。