糯米420克
辅料
食用油20克 水300克 糖20克 红豆100克 蜂蜜桂花80克 干果30克
步骤1
糯米淘干净后淋干半小时
步骤2
面包机换上麻薯转头
步骤3
淋干的糯米放入松下面包机,加入水加入食用油
步骤4
加入蜂蜜桂花和白糖
步骤5
启动松下面包机麻薯程序
步骤6
滴滴响后 再追加10分钟后完全成麻薯团
步骤7
这是在转动的过程中拍的,虽然照片不是很清晰,但是可以清楚看到米粒在打成糊
步骤8
戴上一次性手套,有点烫哈,把桂花蜜糖糕取出一半放在铺了油纸的保鲜盒里压平,铺上红豆后再把剩下的桂花蜜糖糕压在上面
步骤9
随意撒上干果
步骤10
冷后切块,咬下去,软软糯糯,迎面扑来桂花的香味,夹杂着红豆的清甜,干果的脆香