寒蕈知识介绍

寒蕈，即寒菌，又叫松乳菇，松树蘑，松菌，嘎吱蘑，雁来蕈，乳蕈，雁鹅菌，乌松菌，雷打菇。

松乳菇子实体含有丰富的营养成分，特别是含有丰富的氨基酸。松乳菇还含有丰富的矿物质元素，另外，松乳菇具有抑制肿瘤，抗菌等作用。

食用价值

松乳菇是一种珍贵的真菌，营养价值很高，味道鲜美可口，菇圆肉厚。子实体含有丰富的营养成分，特别是含有丰富的氨基酸，还含有丰富的矿物质元素。