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九州鱵 鱼怎么做味道好的做法

九州鱵 鱼怎么做味道好的做法

更新时间:2023-09-17 15:26:35

九州鱵 鱼怎么做味道好的做法

原料:九肚鱼 (300g),新鲜蚕豆 (50g),小葱 100g,大葱 50g,生姜 20g,料酒 15g,盐 适量。

方法/步骤:

1.将九肚鱼清理内脏,洗干净备用。用适量葱、姜、料酒、盐和胡椒粉进行腌制。

2.热锅下油,将腌制好的九肚鱼放入锅中,稍微煎一下。

3.锅里加入水,放入大葱熬煮,大约煮1-20分钟就煮好了。

4.将鱼盛出来撒上葱花,然后浇上热油,一道葱油九肚鱼就做好了。

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