当前位置:首页>维修大全>综合>

火筵家常三合泥做法

火筵家常三合泥做法

更新时间:2023-09-12 12:08:03

火筵家常三合泥做法

主料:

糯米200克

大米150克

黄豆150克

辅料:

白糖200克

冬瓜100克

芝麻25克

花生50克

橘饼50克

核桃(鲜)50克

猪油(板油)250克

步骤1

将两种米淘洗干净,用沸水淋发后,用帕盖焖2小时,再用小火炒至微黄色。黄豆炒熟。把三样磨成细粉,即成三合粉。橘饼、冬瓜条、花生米、桃仁分别剁成细粒

步骤2

锅内加清水500克、白糖熬化,倒入三合粉中,用木棒搅匀成泥状

步骤3

另取锅加熟猪油适量化开,放入三合泥反复翻炒,加入花生粉、熟芝麻、核桃粒、熟猪油,再放入冬瓜条、橘饼粒炒匀,盛入盘中即成

更多栏目