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乐山三合泥正宗做法

乐山三合泥正宗做法

更新时间:2023-06-24 12:45:22

乐山三合泥正宗做法

原料:糯米200克、大米150克、黄豆150克。

辅料:白糖200克、冬瓜条100克、熟芝麻25克、熟花生米50克、橘饼50克、核桃仁50克、熟猪油250克。

做法:

1、将两种米淘洗干净,用沸水淋发后,用帕盖焖2小时,再用小火炒至微黄色。黄豆炒熟。把三样磨成细粉,即成三合粉。橘饼、冬瓜条、花生米、桃仁分别剁成细粒。

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