牛肉酱家庭做法

食材

熟牛肉160克、番茄120克、洋葱适量、青椒适量、亨氏番茄酱适量、老抽适量、盐适量、菜籽油适量。

做法

1、把洋葱和青椒切细丁，把牛肉切细丁。

2、给番茄表皮划刀后在开水里烫一下后去皮切丁。

3、锅里入油，加入洋葱，加入番茄丁翻炒。

4、加入亨氏番茄酱，加入牛肉丁，炒匀后，加入适量开水，加入少许老抽。

5、取少许玉米淀粉和清水和开。

6、小火炖至汤汁浓厚，加少许水淀粉，加入青椒丁，拌匀即可。