洋芋的做法有很多种,可以削成洋芋片炸着吃,配合一些佐料如折耳根、香菜、香辣酱等,搅拌均匀就是香喷喷的一种美食。
还可以放火上烤着,尤其是柴火烤的洋芋才是最有灵魂的,蘸着香辣酱也是一种享受。当然啦,还有其他很多做法,但这两种做法最好吃。