木瓜牛奶汤的主要食材是木瓜和牛奶,常常搭配蜂蜜增加甜味。以下是具体的做法和配料:
材料:
- 1个木瓜,去皮和去籽后切成小块
- 500ml 牛奶
- 适量蜂蜜
做法:
1. 首先将木瓜切成小块备用。
2. 取一个小锅,倒入500ml牛奶。同时把切好的木瓜块放进去。
3. 开中火煮沸,然后改用小火慢慢煮20-30分钟,直到木瓜变得非常柔软易碎。
4. 把煮好的木瓜牛奶粥倒进搅拌机中,搅拌成细腻的流质。
5. 最后将搅拌好的木瓜奶汤用过滤网过滤掉渣,调入适量的蜂蜜即可。
这样做出的木瓜牛奶汤富含丰富的蛋白质、维生素C、钙、铁等营养成分,具有温暖身体、滋润肌肤的作用,是干燥季节的一道美味佳品。