醯的读音和意义

醯的读音是《xī》

醯的意义有3种：

第一种：用于保存蔬菜、水果、鱼蛋、牡蛎的净醋或加香料的醋 和用醯。——《礼记》醯醋(酸醋)；醯酱(醋和酱。亦指酱醋拌和的调料)

第二种：酒 [wine]。如：醯醢(酒和肉酱)；醯壶(酒壶)

第三种：酰（xiān）的旧称。

含有醯的成语：酽醯醇醴、瓮里醯鸡