步骤/方式1
不粘锅加油煸炒肉丝至8分熟
步骤/方式2
大白菜、胡萝卜、香菇（若有）、冬笋（若有）全部切丝，先用油煸炒胡萝卜丝，然后逐步加入其他焖熟，祛除多余水分
步骤/方式3
加入肉丝，淀粉勾芡
步骤/方式4
冷却馅料
步骤/方式5
包春卷步骤1: 中间3/1处放馅料
步骤/方式6
2: 翻转两次
步骤/方式7
3: 左右角向中间折叠
步骤/方式8
4: 再翻转一次
步骤/方式9
5: 淀粉加水呈液体黏糊，涂抹封口，不会散开
步骤/方式10
女儿第一次包好的成品
步骤/方式11
油炸至金黄
步骤/方式12
香喷喷出锅，蘸醋吃
