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老豆腐白菜汤的做法

老豆腐白菜汤的做法

更新时间:2023-06-27 03:56:53

老豆腐白菜汤的做法

步骤/方式1

老豆腐用水冲洗一下,切成麻将块大小,放入淡盐水中提前泡10分钟。

步骤/方式2

白菜切小段

步骤/方式3

虾干去皮提前泡上温水

步骤/方式4

粉条温水泡软备用

步骤/方式5

炒锅烧热倒入炒菜量的花生油,放入切好的大葱丝,中火炒出香味,倒入白菜,大火翻炒。

步骤/方式6

白菜微微炒软,放入干虾仁

步骤/方式7

倒入清水

步骤/方式8

下入豆腐煮15分钟

步骤/方式9

放入粉丝,大火再煮3分钟左右,如果时间不好掌握就看粉丝软了,透明就可以了,关火点入适量香油,白菜豆腐汤就做好啦!

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