核桃油怎么吃好

可选用调凉菜,因为不适合高温烹饪,也是一种理想的食法,含有多种天然活性成分,可与其它饮料一起冲调饮用,在喝蜂蜜、酸奶、果汁时,适当地加些核桃油。

核桃仁加工后得到的核桃油营养成分较丰富,可以直接食用。 脂肪酸丰富,具有健脑益智、促进大脑发育的功效,还具有一定的药用价值。