剐水是什么意思

剐水就是刮去体内油脂的意思。大别山地区的有种说法，说山上的水剐人，在山里居住不吃动物油脂，一般人会受不住的为天然山泉水，呈弱碱性，富含对人体有益的矿物质元素。