常熟炒西红柿做法

原料：西红柿2个，鸡胸肉250克，葱10克，姜15克，蒜8克，料酒15克，盐5克，糖15克，淀粉3克，色拉油10克

步骤：

1、西红柿洗净切块，葱姜蒜切末备用。

2、鸡胸肉用料酒，胡椒粉，淀粉腌制10分钟，腌好的鸡胸肉切成丁备用。

3、锅上火倒清水烧开下入鸡丁熟捞出备用。

4、锅烧热倒入色拉油烧三成热下入葱姜蒜末爆出香味倒入西红柿超出汤汁，下入盐，糖，生抽炒大约2分钟下入鸡丁大约烧3分钟即可。