虾肉馅馄饨怎么做

放入少量鸡蛋韭菜，取新鲜虾肉鸡蛋韭菜，虾肉韭菜切末，鸡蛋饼捣碎，拌匀放入葱姜末，精盐鸡精，酱油料酒，食用油耗油，一起拌匀备用馄饨馅。