准备一百克冷面煮熟的过冷水放在一边备用,再准备十个木耳泡发,一根胡萝卜洗净,五十克蒜苔,切少许猪肉丝。
木耳切小块,胡罗卜切丝,蒜苔切段备用,起锅烧油,油放二勺,油热放十三香少许放入肉丝炒,肉丝变色放胡罗卜翻炒放蒜苔木耳炒一分钟加入冷面倒生抽,味精,盐再翻炒两人下就出锅装盘就完成了。
准备一百克冷面煮熟的过冷水放在一边备用,再准备十个木耳泡发,一根胡萝卜洗净,五十克蒜苔,切少许猪肉丝。
木耳切小块,胡罗卜切丝,蒜苔切段备用,起锅烧油,油放二勺,油热放十三香少许放入肉丝炒,肉丝变色放胡罗卜翻炒放蒜苔木耳炒一分钟加入冷面倒生抽,味精,盐再翻炒两人下就出锅装盘就完成了。