南方农村适合建炕么

不适合。炕是北方尤其是东北地区，在冬天时候用来取暖用的，在冬季南方气温要高于北方，所以南方并不适用土炕，除此之外还有以下几种原因:

第一是屋子里必须要有烟道，盖房子之前就得提前设计好。第二是必须要有灶台，灶台连着炕，炕连着烟道，灶台烧火做饭，在烧火的同时炕也被烧热了。第三还得要柴火，一般人家烧炕都是用晒干了的苞米杆或者干树枝之类的，很显然现在社会提倡环保，从事农业的人也已经越来越少，能提供燃烧的东西也越来越少，所以烧炕不现实。