上海春芝堂食用菌合法销售吗

是的

春芝堂做食用菌，按照食品的严苛标准执行到生产的全部环节。国家要求，食品生产企业车间的空气净化程度须达到30万级，而春芝堂车间空气净化程度达到10万级，自2013年起，春芝堂就自装了视频监控系统，在春芝堂所有的生产车间都安装着一年365天，每天24小时不间断的高清监控摄像头。从2016年起，所有视频数据直接实时传送至上海市市场监督管理局，每一个生产环节，每一分、每一秒都高度自律，安全可靠。每瓶出生的食品都有自己的身份证，一瓶一码全程可追溯，从源头上保护消费者的合法权益。