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酸菜米线的做法

酸菜米线的做法

更新时间:2023-09-13 01:50:23

酸菜米线的做法

用料:米粉200克,酸菜100克,牛肉丝100克,葱花适量,生抽2勺,胡椒粉一勺,盐,水,香菜各适量,鸡汤一碗

步骤:

1、米粉提前泡好,酸菜,牛肉切丝。

2、锅中放油加葱花爆香加入牛肉丝翻炒至断生,加酸菜,生抽继续翻炒一会加入清水,胡椒粉,鸡汤,盐水开煮五分钟。

3、把汤汁淋在米粉上面撒上香菜即可。

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