当然是真的了。野三坡石磨黑全麦粉是整粒小麦在磨粉时,仅仅经过碾碎,而不需经过除去麸皮程序,是整粒小麦包含了麸皮与胚芽全部磨成的粉。
野三坡石磨黑全麦粉含有大量的麦麸,口感相对粗糙偏硬,可以根据个人喜好调整食材比例,如:加入精细面粉做馒头口感更松软等等。
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