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傻子瓜子的由来

傻子瓜子的由来

更新时间:2023-06-07 10:14:16

傻子瓜子的由来

  傻子瓜子名字来历:  傻子瓜子创始人年广久,安徽芜湖人。出生于1937年。年广久小时候就失去了父亲,在安徽芜湖一家人靠乞讨、摆小摊糊口,年广久早早地就学会了街头叫卖。  新中国成立后,年广久还是在街头摆小摊,政治运动接二连三,1963年年广久因投机倒把罪被判处有期徒刑一年,出狱后为了维持生活,年广久炒起了瓜子。  1972年,和邻居一位姓熊的师傅学会了炒瓜子的手艺后,年广九每天晚上七八点钟开始炒瓜子,一口气干到第二天早晨5点,洗洗脸,稍微睡一会后,7点钟左右又起来,开始把炒好的瓜子分包包好。等到下班时间,他就出去偷偷地卖。和别人不一样的是,年广九卖的瓜子味道香,个儿大,分量足,利薄得很,同行都称他“傻子”。他炒的瓜子也就被叫作“傻子瓜子”。

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