主料
大嘎扎2小张，娃娃菜1棵，猪肉适量
辅料
醋3勺，生抽2勺，盐适量，淀粉2勺，植物油适量，料酒适量
做法步骤：
1. 猪肉切片，加适量料酒，生抽，淀粉腌制一会儿
2. 格扎切斜片
3. 娃娃菜切小片
4. 葱切碎
5. 锅中放入适量植物油，放入肉片滑炒至变色，盛出待用
6. 锅中放入适量植物油，爆香葱花，放入娃娃菜翻炒至变软
7. 放入一小碗清水烧开
8. 拿一个小碗，放入三勺醋，两勺生抽，适量盐，两勺淀粉，适量清水调匀
9. 娃娃菜烧开后放入格扎滑散，不要老翻动
10. 放入肉，直接加入小碗调料
11. 大火烧开稍微翻炒均匀即可
