1.猪排骨浸泡洗净
2.将猪排冷水下锅,大火烧开后,撇去浮沫
3.捞出猪排冲洗干净,放入慢炖锅陶瓷内胆中,放入葱段、姜片、八角、胡椒粉还有料酒
4.盖上盖子,将按钮旋至慢火,12小时后,一锅香喷喷的排骨汤就煲好了,加适量盐调味后即可