泡粉丝用温水泡最适宜,过冷过热的水都不好,粉丝一般是晒过之后的,风吹日晒难免会有灰尘,还有就是为了食用的口感,应当用温水泡一下,一般都用温水泡,口感更劲道,再就中粉丝较细,泡的时间不宜过长,不要超过半个小时最好。