脆罗非鱼怎么做好吃又简单家常的

火锅好吃。首先把罗非鱼的骨头和肉分开，肉片切片，骨头做汤底，肉片放姜还有盐，蛋清进去腌一下，煮汤底，弄一个蘸料，放小米椒，姜，蒜蓉，酱油，蚝油，白糖，海鲜酱，葱花，热油进去搅拌均匀，水开放鱼片进去煮一分钟就可以蘸料吃了。这样子吃鲜嫰入味又好吃。