食用桂花油在超市可以买到。桂花籽要是去榨油的话确实也能榨出来,但一般不会去这样做。以前说的桂花油,是一种梳头用的油,桂花只是一种香味的配其主要还是青油。
然后了,桂花精油,则是通过一定的萃取法,由花较大呈金黄色的金桂提取出来的。