首先用干净的湿布将砧板表面的灰尘和污垢擦掉,再用切开的柠檬或醋浸泡10分钟左右,可以去除霉斑和异味。
如果霉斑比较顽固,可以用小刷子蘸上牙膏、小苏打或酒精等清洁剂进行刷洗,然后再用湿布擦干净即可。注意要及时晾干,避免湿度过大再次滋生霉菌。