1、小火将锅预热，让后放入少许植物油，放入手抓饼半成品（不用解冻）。
2、然后煎手抓饼半成品，煎至一面无白色翻到另一面继续煎至，两面均无白色，微微金黄即可。
3、将鸡蛋打散，然后倒在手抓饼上摊平，煎一会有微微凝固的感觉翻到另一面继续煎至。
4、煎至鸡蛋熟透，两面金黄即可。
5、取出自己喜欢的香肠，然后拔掉肠衣，将中间切开一分为二。
6、锅中倒入植物油开大火至油热，微微冒烟即可，放入香肠。
7、将香肠炸到表面起小泡泡，表皮辛香酥脆即可。
8、将炸好的香肠淋干油，备用。
9、好吃的家庭版手抓饼制作完成，爱吃蔬菜的可以加一些生菜叶子，也可以根据自己的口味准备酱汁哦。
