材料
羊肉250克、姜、葱、盐各适量
药材
杜仲25克、熟附子30克、熟地15克
做法
1。将羊肉洗净,切成小块,备用。
2。将杜仲、熟附子、熟地放入事先备好的棉布包中,用细线绑好。
3。将所有的材料放入锅中,加入适量的水,大约盖过所有材料。
4。用大火煮沸,再转成小火慢慢炖煮至熟烂。
5。起锅前捞去药材包,加入调料调味即可。
材料
羊肉250克、姜、葱、盐各适量
药材
杜仲25克、熟附子30克、熟地15克
做法
1。将羊肉洗净,切成小块,备用。
2。将杜仲、熟附子、熟地放入事先备好的棉布包中,用细线绑好。
3。将所有的材料放入锅中,加入适量的水,大约盖过所有材料。
4。用大火煮沸,再转成小火慢慢炖煮至熟烂。
5。起锅前捞去药材包,加入调料调味即可。