鲅鱼圈餐饮业美食近几年有了突飞猛进的发展，其实总结起来不止四大美食。
鲅鱼圈最突出的四大美食首先应该是海鲜美食，鲅鱼圈海鲜应有尽如果你到鲅鱼圈，最佳就是海鲜自助，有春华海鲜自助，皇家园林海鲜自助，二孩海鲜自助，笑君海鲜自助等等，非常实惠，各种价位不等，但如果你自己到市场去买找个地方加工，这个是既经济又实惠的。
鲅鱼圈最第二美食应该是烧烤了，鲅鱼圈近几年烧烤行业非常火，街边，河边，小树林到处都可见，三个两个人整个小炉子随便找一个地方就能烤，烧烤店遍布鲅鱼圈每个大街小巷。
鲅鱼圈第三大美食应该是本地特色，鲅鱼圈独有的菜系，所谓同样一个菜到鲅鱼圈就有独特的做法，所有的菜到鲅鱼圈厨师手中那是另类烹调。
第四应该是鲅鱼圈的凉拌菜也是一绝，像海鲜中的水蜇，飞蟹，海螺，虾爬子，蚬子等等，到鲅鱼圈厨师手里那是风味一绝。
鲅鱼圈还有许多美食比如，各种火锅，烤鱼，灶台鱼，铁锅炖，各种糕点面食，等等这些，都值得你去品尝一下。
