普罗旺斯地区属地中海气候,夏季干燥,冬季温和,每年日照达到300天以上。山区气候特点是冬季漫长,多雪,夏天炎热,多雷雨;山谷坡面间差异明显,并存在各种小气候。夏季通常为7月到9月,白天气温一般都在30度以上。冬季(12月-2月)气温通常在10-15度左右。
尽管普罗旺斯南北气候有所差异,但总体上来说常年适合旅游,尤其是春夏秋三季的旺季。普罗旺斯冬季的风非常著名,尤其是冬季从阿尔卑斯山脉吹来的风,顺着Rhone山谷畅通无阻,有时风速甚至可以达到每小时100公里。这里气候温和,空气清新醉人,蔚蓝的海水像水晶般洁净。