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羊骨架最好吃的做法

羊骨架最好吃的做法

更新时间:2023-09-10 13:17:36

羊骨架最好吃的做法

原料:羊架骨(适量),花椒 适量,香菜 适量,料酒 适量,茴香 适量,桂皮 适量,生姜 适量,葱段 适量

方法:

1、羊架骨凉水下锅,水开后过滤掉浮沫和杂质。

2、捞出过温水,放入高压锅。

3、在锅中加入花椒、茴香、桂皮、生姜、葱段。

4、加入一勺盐,煮肉原汤,加入香菜和料酒。

5、高压锅炖45分钟,鲜嫩的羊架骨头就做好了。

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