另类的火腿芝士蛋挞怎么做如何

材料

"奶油 10克","沙拉油 少许","鸡蛋 6颗","鲜奶油 80cc","起司片 30克","火腿 50克"

做法

step1

1:火腿、乳酪切片。

step2

2:蛋打散，蛋液过筛，锅里放油，待油热后把蛋液放入锅里煎。

step3

3:等蛋半熟后再蛋的中下放入火腿片、乳酪片。

step4

4:把蛋皮的10点钟方向折，在从2的钟方向折。

step5

5:折完后再从12点种方向折两次，交接处的地方稍微压一下，再用小火慢煎等待蛋煎熟。